Antico Frantoio

Passignano sul Trasimeno

Produzione e Vendita diretta
Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio da sempre rappresenta l’aspetto spirituale, naturalistico e “culinario” delle colline del Lago Trasimeno e dell’Umbria. É questa terra di antiche tradizioni che vanta oggi il primato del conseguimento del marchio DOP per l’olio extravergine di oliva. L’olio extravergine, prodotto insostituibile dell’alimentazione mediterranea, è realizzato da decenni dall’Antico Frantoio Molini Popolari Riuniti con olive Leccino, Frantoio, Moraiolo e Dolce Agogia raccolte dagli oltre 700 soci conferitori.

Secondo la più antica tradizione la raccolta, la conservazione in contenitori ben areati, la frangitura a freddo sono garanzia dell’inalterabilità delle caratteristiche organolettiche del prodotto. Inoltre una produzione/giorno di 250 q.li unita ad una attenta programmazione dei tempi di frangitura, consente di avere la più alta qualità di olive sempre fresche. Sapore inconfondibile, delicatamente fruttato, giusta opacità e colore verde con sfumature dorate fanno del nostro olio extravergine un prodotto irrinunciabile per una sana alimentazione. È con questa consapevolezza che la Molini Popolari Riuniti dedica alla sua realizzazione lo stesso amore, cura e impegno di tanti anni fa.